LA FAK
La Carte
Nos Formules
Plat du Jour — 9.9€
Entrée + Plat OU Plat + Dessert — 14.5€
Entrée + Plat + Dessert + Café — 20.9€
Les Plats inclus dans nos Formules sont :
Plat du Jour
Steak haché façon bouchère 180g
Demi-saucisse de Morteau IGP
Gratinée au Cantal jeune AOP
Filet de poulet à la crème et aux champignons
Entrée au choix parmi nos Entrées
Supplément sauce +1€
Dessert au choix parmi nos Desserts maison ou Glace 2 boules
Supplément café Gourmand +2€ — Supplément duo de Fromages +2€
Nos Entrées
Assiette de charcuteries
"Dégustez notre assiette de charcuteries fines, une symphonie de saveurs simples et authentiques. Parfaitement équilibrée avec des accompagnements classiques, elle incarne la convivialité de la brasserie."
l'assiette: 5.50€
5.50€
Salade du chef
Savourez notre Salade du Chef, une création fraîche et généreuse qui associe une variété de légumes croquants, des ingrédients savoureux, et une vinaigrette maison légère.
l'assiette: 5.50€
5.50€
Muffin chorizo feta
Découvrez notre Muffin Chorizo Feta, une explosion de saveurs méditerranéennes dans chaque bouchée. Le chorizo épicé se marie parfaitement à la douceur de la feta, offrant une expérience gourmande à la fois piquante et crémeuse.
l'assiette: 5.50€
5.50€
Proposé par 
Nos Burgers
Supplément double steak: 4 euros Possibilité de remplacer la viande des burgers par un steak végétarien sur demande.
Le Classique
Pain boulanger, steak haché façon bouchère 180G, cheddar maturé, tomate, oignon, cornichon, ketchup
Prix: 15.90€
15.90€
L'Auvergnat
Pain boulanger, steak haché façon bouchère 180G, cantal, St Nectaire, tomate, oignon, Sauce au bleu maison
Prix: 16.90€
16.90€
Le Chicken Onion
Pain boulanger, filet de poulet pané, cheddar maturé, confit d'oignons, tomate, oignon, cornichon, sauce secrète maison
Prix: 16.90€
16.90€
Le Cannibale
Pain boulanger, steak haché façon bouchère 180G, filet de poulet pané, cheddar maturé, tomate, oignon, cornichon, ketchup
Prix: 19.90€
19.90€
Le Fermier
Pain boulanger, filet de poulet pané, cantal, St Nectaire, tomate, oignon, sauce bleue maison
Prix: 16.90€
16.90€
Le Savoyard
Pain boulanger, Steak haché façon bouchère 180g, poitrine fumée, tomate, oignon, Sauce Reblochon
Prix: 16.90€
16.90€
Proposé par
Côté Marée
Fish 'n' Chips
Plongez dans l'authenticité britannique avec notre Fish & Chips. Du poisson frais enveloppé dans une croûte croustillante, servi avec des frites dorées, le tout accompagné d'une touche de citron.
Prix: 14.50€
14.50€
Pavé de Longe de Thon Grillé
Thon délicieusement doré, accompagné de frites maison et salade ou garniture du jour et salade
Prix: 15.90€
15.90€
Pavé de saumon frais
Savourez un moment de fraîcheur et de gourmandise avec notre Pavé de Saumon Frais, grillé à la perfection pour conserver sa tendreté et sa saveur délicate. Accompagné de frites croustillantes, c'est un mariage exquis de la mer et de la terre.
Prix: 16.90€
16.90€
Proposé par
Le Coin du Boucher
Pièce du Boucher
Selon Approvisionnement
Prix: 18.90€
18.90€
Steak haché 170G
Découvrez notre Steak Haché, une ode à la simplicité et à la gourmandise. Préparé avec du bœuf de première qualité, grillé à la perfection, il est accompagné de frites croustillantes.
Prix: 11.90€
11.90€
Double steak haché 170G
Doublez le plaisir avec notre Double Steak Haché et Frites ! Deux généreux steaks hachés grillés à la perfection pour une expérience de goût inégalée. Accompagnés de nos frites croustillantes
Prix: 15.90€
15.90€
Demi magret de canard
Plongez dans une expérience gastronomique élégante avec notre Demi Magret de Canard. Savoureux et tendre, ce plat incarne la délicatesse de la cuisine française. Préparé à la perfection, il est servi avec des accompagnements raffinés pour éveiller vos papilles.
Prix: 16.90€
16.90€
Proposé par
Nos sauces
Béarnaise, Bleu, Echalote, Poivre.
Nos Garnitures
Frites maison et Salade verte ou Garniture du jour et Salade verte.
Nos Salades
La César
Salade Jeunes pousses, Poulet, œuf dur, parmesan, tomates cerises, croûtons, vinaigrette maison
Prix: 14.90€
14.90€
L'italienne
Salade jeunes pousses, jambon sec, mozza sticks, pignons de pin, tomates cerises, vinaigrette maison
Prix: 14.90€
14.90€
La Thaï
Salade jeunes pousses, poulet, chou rouge, carotte, menthe, pousses de soja, coriandre, cacahuètes, vinaigrette thaï maison
Prix: 14.90€
14.90€
Proposé par
Nos Truffades
Nos Sauces: bleu, poivre, champignons, béarnaise
Jambon sec
Prix: 15.50€
15.50€
Pièce de Boucher
Prix: 25.90€
25.90€
Demi magret
Prix: 26.90€
26.90€
Proposé par
Nos fromages
Duo de fromages
7.90€
7.90€
Proposé par
Nos Desserts maison
Crème brûlée au praliné
Prix: 6.00€
6.00€
Tiramisu au speculoos
Prix: 6.00€
6.00€
Dessert du moment
Selon disponibilité
Prix: 6.00€
6.00€
Café Gourmand
Prix: 8.00€
8.00€
Mi-cuit chocolat carambar
Prix: 6.00€
6.00€
Duo de fromages
Prix: 7.50€
7.50€
Charlotte aux myrtilles
Prix: 6.00€
6.00€
Proposé par
Nos Coupes glacées
Glace 1 Boule
Glace café, chocolat, cookie, rhum-raisin, vanille, sorbet cassis, citron, fraise.
Prix: 2.50€
2.50€
Glace 2 boules
Glace café, chocolat, cookie, rhum-raisin, vanille, sorbet cassis, citron, fraise.
Prix: 4.90€
4.90€
Glace 3 boules
Glace café, chocolat, cookie, rhum raisin, vanille, sorbet cassis, citron, fraise, parfum du moment
Prix: 6.90€
6.90€
Café Liégeois
Glace café et vanille, café expresso, chantilly, amandes effilées
Prix: 6.90€
6.90€
Chocolat Liégeois
Glace chocolat et vanille, Café espresso, chantilly, amandes effilées
Prix: 6.90€
6.90€
Coupe Gourmande
Glace cookie, chocolat, vanille, Brownie et Cookies maison, sauce chocolat et caramel, chantilly, amandes effilées
Prix: 8.90€
8.90€
Proposé par
Nos tapas
Servis entre 18h et 20h30
Patatas Bravas
De délicieuses pommes de terre frites
accompagnées de sauce Andalouse
Environ 400G
4.00€
4.00€
Calamars Frits
Croustillants à souhait ! Idéal pour accompagner
l'apéro ! Environ 220G
4.00€
4.00€
Croquetas
Les fameuses croquettes frites, la spécialité
espagnole à base de jambon cru et de béchamel
5 pièces
5.00€
5.00€
Tempura de Légumes
Des légumes fraîchement coupés, enrobées de pâte
à frire pour un résultat très gourmand ! Environ
400G
4.00€
4.00€
Cônes Crevettes
Une gourmandise croquante à base de béchamel
et de crevettes, dans un cône de feuille de brick.
4 pièces
5.50€
5.50€
Mozza Sticks
Des bâtonnets de mozzarella fondants enrobés
d'une panure croustillante ! Un délice !
4 pièces
4.50€
4.50€
Proposé par
Nos Planches
Servis à partir de 17h
La Planche de Fromages
Un assortiment de 3 délicieux fromages sélectionnés par le
chef en fonction des saisons
9.90€
9.90€
Le Beau Saucisson
Un saucisson entier, déjà découpé en fines rondelles, à
partager en fin de journée
9.90€
9.90€
La Planche 3 Charcuteries
Un assortiment pour 2 à 3 personnes, avec un choix de 3
charcuteries différentes
14.90€
14.90€
La Planche 5 Charcuteries
Pour les gourmands, voici l'assortiment complet de 5
savoureuses salaisons
19.90€
19.90€
La Planche Mixte
Un délicat mélange de 2 duos, la charcuterie et le fromage,
la combinaison préférée de nos clients !
16.90€
16.90€
Proposé par
Nom de la société : LA FAK
Numéro de Siret : 878323252
Nom du responsable : Florent JACQUOT
Adresse : Z.I de Ladoux, 5 Rue Verte 63118 CEBAZAT
EDITEUR DE LA PUBLICATION : LA FAK
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : LA FAK
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