LA FAK
La Carte
Nos Formules
Plat du Jour — 9.9€
Entrée + Plat OU Plat + Dessert — 14.5€
Entrée + Plat + Dessert + Café — 20.9€
Les Plats inclus dans nos Formules sont :
Plat du Jour
Steak haché façon bouchère 180g
Demi-saucisse de Morteau IGP
Gratinée au Cantal jeune AOP
Filet de poulet à la crème et aux champignons
Entrée au choix parmi nos Entrées
Supplément sauce +1€
Dessert au choix parmi nos Desserts maison ou Glace 2 boules
Supplément café Gourmand +2€ — Supplément duo de Fromages +2€
Nos Entrées
Assiette de charcuteries
Prix: 5.50€
5.50€
Gaspacho Andalou
Prix: 5.50€
5.50€
Rillettes de Saumon
Prix: 5.50€
5.50€
Proposé par 
Nos Burgers
Supplément double steak: 4 euros Possibilité de remplacer la viande des burgers par un steak végétarien sur demande.
Le Classique
Pain boulanger, steak haché façon bouchère 180G, cheddar maturé, tomate, oignon, cornichon, ketchup
Prix: 15.90€
15.90€
L'Auvergnat
Pain boulanger, steak haché façon bouchère 180G, cantal, St Nectaire, tomate, oignon, Sauce au bleu maison
Prix: 16.90€
16.90€
Le Chicken Onion
Pain boulanger, filet de poulet pané, cheddar maturé, confit d'oignons, tomate, oignon, cornichon, sauce secrète maison
Prix: 16.90€
16.90€
Le Cannibale
Pain boulanger, steak haché façon bouchère 180G, filet de poulet pané, cheddar maturé, tomate, oignon, cornichon, ketchup
Prix: 19.90€
19.90€
Le Fermier
Pain boulanger, filet de poulet pané, cantal, St Nectaire, tomate, oignon, sauce bleue maison
Prix: 16.90€
16.90€
Le Savoyard
Pain boulanger, Steak haché façon bouchère 180g, poitrine fumée, tomate, oignon, Sauce Reblochon
Prix: 16.90€
16.90€
Proposé par
Côté Marée
Fish 'n' Chips
Poisson pané servi avec frites et sauce béarnaise
Prix: 12.90€
12.90€
Pavé de Longe de Thon Grillé
Thon délicieusement doré, accompagné de frites maison et salade ou garniture du jour et salade
Prix: 15.90€
15.90€
Proposé par
Le Coin du Boucher
Onglet de Bœuf
Une généreuse pièce de bœuf
Prix: 18.90€
18.90€
Pièce du Boucher
Selon Approvisionnement
Prix: 18.90€
18.90€
Tartare de bœuf haché au couteau
Préparé ou non , à vous de choisir!
Prix: 15.90€
15.90€
Proposé par
Nos sauces
Béarnaise, Bleu, Echalote, Poivre.
Nos Garnitures
Frites maison et Salade verte ou Garniture du jour et Salade verte.
Nos Salades
La César
Salade Jeunes pousses, Poulet, œuf dur, parmesan, tomates cerises, croûtons, vinaigrette maison
Prix: 14.90€
14.90€
L'italienne
Salade jeunes pousses, jambon sec, mozza sticks, pignons de pin, tomates cerises, vinaigrette maison
Prix: 14.90€
14.90€
La Thaï
Salade jeunes pousses, poulet, chou rouge, carotte, menthe, pousses de soja, coriandre, cacahuètes, vinaigrette thaï maison
Prix: 14.90€
14.90€
Proposé par
Nos Truffades
Nos Sauces: bleu, poivre, champignons, béarnaise
Jambon sec
Prix: 15.50€
15.50€
Onglet de Boeuf
Prix: 25.90€
25.90€
Pièce de Boucher
Prix: 25.90€
25.90€
Proposé par
Nos fromages
Duo de fromages
7.90€
7.90€
Proposé par
Nos Desserts maison
Brownie Choco-noisette
Prix: 6.00€
6.00€
Crème brûlée
Prix: 6.00€
6.00€
Tarte du chef
Prix: 6.00€
6.00€
Tiramisu
Prix: 6.00€
6.00€
Dessert du moment
Selon disponibilité
Prix: 6.00€
6.00€
Café Gourmand
Prix: 8.00€
8.00€
Proposé par
Nos Coupes glacées
Glace 1 Boule
Glace café, chocolat, cookie, rhum-raisin, vanille, sorbet cassis, citron, fraise.
Prix: 2.50€
2.50€
Glace 2 boules
Glace café, chocolat, cookie, rhum-raisin, vanille, sorbet cassis, citron, fraise.
Prix: 4.90€
4.90€
Glace 3 boules
Glace café, chocolat, cookie, rhum raisin, vanille, sorbet cassis, citron, fraise, parfum du moment
Prix: 6.90€
6.90€
Café Liégeois
Glace café et vanille, café expresso, chantilly, amandes effilées
Prix: 6.90€
6.90€
Chocolat Liégeois
Glace chocolat et vanille, Café espresso, chantilly, amandes effilées
Prix: 6.90€
6.90€
Coupe Gourmande
Glace cookie, chocolat, vanille, Brownie et Cookies maison, sauce chocolat et caramel, chantilly, amandes effilées
Prix: 8.90€
8.90€
Proposé par
Nos tapas
Servis entre 18h et 20h30
Patatas Bravas
De délicieuses pommes de terre frites
accompagnées de sauce Andalouse
Environ 400G
4.00€
4.00€
Calamars Frits
Croustillants à souhait ! Idéal pour accompagner
l'apéro ! Environ 220G
4.00€
4.00€
Croquetas
Les fameuses croquettes frites, la spécialité
espagnole à base de jambon cru et de béchamel
5 pièces
5.00€
5.00€
Tempura de Légumes
Des légumes fraîchement coupés, enrobées de pâte
à frire pour un résultat très gourmand ! Environ
400G
4.00€
4.00€
Cônes Crevettes
Une gourmandise croquante à base de béchamel
et de crevettes, dans un cône de feuille de brick.
4 pièces
5.50€
5.50€
Mozza Sticks
Des bâtonnets de mozzarella fondants enrobés
d'une panure croustillante ! Un délice !
4 pièces
4.50€
4.50€
Proposé par
Nos Planches
Servis à partir de 17h
La Planche de Fromages
Un assortiment de 3 délicieux fromages sélectionnés par le
chef en fonction des saisons
9.90€
9.90€
Le Beau Saucisson
Un saucisson entier, déjà découpé en fines rondelles, à
partager en fin de journée
9.90€
9.90€
La Planche 3 Charcuteries
Un assortiment pour 2 à 3 personnes, avec un choix de 3
charcuteries différentes
14.90€
14.90€
La Planche 5 Charcuteries
Pour les gourmands, voici l'assortiment complet de 5
savoureuses salaisons
19.90€
19.90€
La Planche Mixte
Un délicat mélange de 2 duos, la charcuterie et le fromage,
la combinaison préférée de nos clients !
16.90€
16.90€
Proposé par
Nom de la société : LA FAK
Numéro de Siret : 878323252
Nom du responsable : Florent JACQUOT
Adresse : Z.I de Ladoux, 5 Rue Verte 63118 CEBAZAT
EDITEUR DE LA PUBLICATION : LA FAK
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : LA FAK
RESPONSABLE DE LA REDACTION : LA FAK
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